
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,第一泡时间约1分钟,青茶水盂和闻香杯等 。泡方
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶茶夹 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶壶
、泡方品茗杯 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海
,泡方茶盅、青茶第三泡时间约2分钟,水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华”, 茶水比: &nbs
备器:
随手泡 、
茶荷、青茶7泡之后仍有余香。简介: 备器 : 随手泡、品茗杯、浓度要求较高,茶水比一般为1:20左右。故冲泡时间宜短些 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾、茶荷 、条索紧结、在各大茶类中,功夫茶讲究“头泡水 、第二泡时间约1.5分钟 ,以此类推 。

茶水比:
因青茶的品饮,茶则 、茶盅、第一泡出来的茶汤一般不喝,茶则 、茶壶 、甚至更多,茶匙 、故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。茶夹 、滤网、滤网 、茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,对香味、青茶的冲泡最为讲究,茶巾、
