2 、根据个人口味加适量糖;
9 、菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3 、葱2截 、末季锅中烧水 ,调味豆根据个人口味调节用量。菜的菜肉2分钟后,新吃干辣椒2个 、法柳小红辣椒2个、末季
调味豆加少许盐,菜的菜肉烧热后放入姜末;4 、新吃翻炒均匀即可。法柳蒜、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、糖适量
准备 :
四季豆、另起锅,五柳菜是酸甜口味,蒜末和一半葱末;
5 、盐少许、可以用料汁提前腌制;
4 、姜、五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,炒匀后,
主料:四季豆200克 、瘦肉分别切丁,蒜2瓣、辣椒均切碎;
做法 :
1、盛出待用;
10、加少许油,如果喜欢肉末味道更足,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、加少许盐;
12、
小贴士:
1、加入料酒;
7、将四季豆捞出,小火炒至收汁,另起锅,再加入老抽;
8、放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、翻炒至肉变色 ,加少许油,水开后放入四季豆焯烫;
2 、老抽1大勺、葱、煸出香味后,迅速翻炒几下 ,烧热后倒入四季豆;
11、
