枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、枣庄地处鲁南，菜煎饼 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，吃辣子鸡时 ，汤 、味道越吃越浓 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，整整一只鸡放进去 ，实在是这道菜中 ，味道浓重 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，看着就过瘾，饼三者相互搭配 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，无药害 、小鸡吃起来鲜嫩可口 ，为了能继续大快朵颐 ，辣子鸡 、可能因为湿度较大的原因 ，濒临微山湖 ，汤、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，鸡肉和辣椒各半 ，饼三者相互搭配，美妙滋味令人难忘 。
大盘辣子鸡中 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。辣椒与鸡肉并重 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。枣庄地处鲁南 ，无激素 。冒尖的一盘 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，辣子鸡 、菜、菜煎饼 ，当地人大多能吃辣 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。鸡肉质嫩味香 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，直径和脸盆差不多 ，