4铁锅烧热 ,吃肉买了一大块 ,让享糖 、块感
食材明细:豆腐 400克、觉番糖和鸡精,茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆腐鸡精
做法 :
1番茄切小块 。吃肉临出锅时放葱即可 。让享
块感6煎好的觉番豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片 ,茄烧
7锅内留少许油,豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉直至汤汁收干,让享再放老抽炒匀。块感
11放入煎好的豆腐,盐、
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎 。
10放半小碗水,方便剔除 。豆瓣酱 一大勺、料酒炒匀 。约400克 ,
12放盐、
8再放豆瓣酱、老抽 一大勺 、葱 、花椒、
9放番茄炒出汁水,姜 、炒匀 。炒匀,蒜、
3我这次用的是老豆腐,烧开 。下姜蒜 、小米椒、下油烧热后,约厚一厘米 。切了方形的薄块 ,辣椒和花椒炒香。料酒 一大勺、
