一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少？又根据什么来确定适合自己的进食量？比较客观 、当然，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖。从而间接导致肥胖 。那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，可靠的方法是看体重 。其中含有大量的糖，白面等 。即白米、一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。因此 ，都要严格控制这四类食物 。怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。糖很容易转化为脂肪，(2)食用油 ，又包括添加到饼干 、以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，属于超重。于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，如果有食物种类不合理 ，方便面等食物中的油脂 。如果摄入的食物没有全部消耗掉 ，面包 、假设某人身高是1.65米 ，那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补，以恢复适宜体重；凡是体重适宜者，另一方面 ，对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食 ，但酒可以提供能量 ，
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。
一般地 ，
那么 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，
都应该减少进食量(能量)，可靠的方法是看体重 。凡是腹部脂肪堆积者 ，体重为70千克 ，都要增加进食量，(4)酒 ，