材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质老抽1汤匙 、美味
3 、菜萝加少许盐调味，卜红浸泡15分钟 。烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日
12 、暖质撒葱花即可 。美味再加入料酒 、菜萝放入五花肉 ，卜红捞出 。烧肉大火烧开后撇去浮沫 。冬日桂皮1小块 、暖质五花肉放入热水锅里焯一下，美味
8 、
7 、桂皮 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。料酒1汤匙（15ml）、切成均匀的方块 。锅里放一点点油，
2、放入姜 、香葱2根克 、
10 、生抽、葱 、姜3片克 、加入没过肉量的开水，白萝卜一根 、
9 、将多余的油倒出 ，捞出后晾凉 ，盛出五花肉待用。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。老抽 。翻炒均匀。
4、翻炒均匀。生抽1汤匙（15ml）、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），八角、炖至萝卜软熟 ，
11 、倒入炒过的五花肉块 ，八角（大料）1-2个、
5 、转大火收稠汤汁，加入切块的白萝卜同煮 。准备所需材料 。盆中装入凉水 ，冰糖5粒 、
6 、加入一大勺料酒，盐1小匙
做法 ：
1、