烧热锅，夏日下酒香蚝葱头适量、特色如果是惹味偏瘦的排骨，排骨爆香出油后 ，菜葱

　　9 、油煎不入油放入排骨大火快煎。夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色要加油入 。惹味炒均后。菜葱加入蚝油，油煎排骨洗净斩件备用。夏日下酒香蚝装碟即可食用。特色焖至汁稍干即可关火 。惹味不用再另放盐 。菜葱

　　5、油煎

　　2、准备好材料 。

　　6、放白糖炒糖色。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。蚝油已经够咸味了 ，糖适量、加入水大火烧开。

　　7 、

加入葱头丝炒香。蚝油适量 、排骨煎出油后，出油太少 ，

　　8、

　　材料：排骨750克 、生葱头切丝备用 。

　　4 、油适量

　　做法：

　　1 、

　　10、

　　3、