7 、美味墨鱼
食材：墨鱼仔、泡椒花椒 、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
6 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法：
1、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解泡椒、美味墨鱼炒出香味。泡椒姜 、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。辣解姜 、美味墨鱼
12 、倒入适量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。然后放入三种酱料 。葱 、
炒锅加热 ，蒜末 、8 、
3 、
2 、准备好各种配料 。蒜 。
4 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。盐调匀腌制15分钟左右 。中火翻炒均匀 ，葱、另起锅 ，盐 、小火翻炒泡椒 、
10 、胡椒粉、放入黄酒、
5、姜丝炒香 ，
9 、
11 、郫县豆瓣酱 、黄豆酱 、放入切好的青笋片 ，淋干表面水分后放入锅底备用。蒜、青笋去皮洗净后切成薄片 。青笋
配料 ：黄酒 、锅中放入冷水烧开，