除果汁外
，蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂
、蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂
、超级健康防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，蔬菜零食何况市场上大量的蔬菜零食果汁类产品并不是纯果汁 ，水果罐头 、
对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。果脯、只是果汁饮料而已！营养破坏越多 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。简介 ： 在生产果汁过程中 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。